Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Kita- und Schulverpflegung
Ein umfangreiches Seminarangebot zum Beschaffungsmanagement von Kita- und Schulverpflegung bietet das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ).
Beiträge mit dem Schlagwort Gemeinschaftsverpflegung
Zum Kriterium der „Bio-Regionalität“ bei der Ausschreibung von Gemeinschaftsverpflegung
Welche Möglichkeiten eröffnet das Vergaberecht, um in öffentlichen Einrichtungen wie Kindertagesstätten oder Schulen die Gemeinschaftsverpflegung nach dem Kriterium der *Bio-Regionalität* auszuschreiben? Mit dieser Frage haben sich die Wissenschaftlichen Dienste des Deutschen Bundestags auseinandergesetzt.
Digitaler Leitfaden und Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Schulverpflegung
Das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) hat einen digitalen Leitfaden zur Unterstützung entsprechender Beschaffungen veröffentlicht.